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jan 25

Un parfum de Violette … de toulouse !

Quand Toulouse se met au parfum… c’est évidemment à la violette.

Et cela fait longtemps que l’histoire de la violette de Toulouse a commencé !

Au Moyen âge, les poètes du Consistori del Gay Saber  (Consistoire du Gai Savoir) récompensaient le meilleur troubadour de langue occitane d’une violette dorée à l’or fin. (suite…)